ユッタのゆったり通信

こんにちは、ガウディです。
桜海老美味しいですよね、私も「かきあげ」大好きです。
ユッタさんがおっしゃる通り桜海老は駿河湾でしか獲れないといわれてますが、外国産の桜海老と称するものが出回っていますよ。
以前から桜海老とそっくりの外国産えびを桜海老と称して販売しているそば、うどん店があります、これは私の友人である魚介類の卸問屋氏の話なので噂ではなく事実、指摘したら認めたとの事です。
素人では判別できないほど似ているそうですがプロの目はごまかせなかったようです。
知らずに食べさせられていると思うと腹が立ちますね。
昨日、漁師さんから数時間前に海から上がったばかりという桜海老いただきました。

また、のぞいてください。

>GAUDIさま　いつもありがとうございます

確かに外国産の桜えびと言われているものは風味が全く違いますね。
しかし、ぱっと見、素人目では分からないです～困ったものだf(^-^;

とあるお国では、大量のえびさんをお薬や着色料でピンク色に
染め上げて輸出販売しているのだとか・・・
それを子どもたちが口に入れているかもしれないと思うと・・・orz
安いからといってすぐに飛びつくのは非常に危険なんだなぁと学習しました。

しかし、数時間前にあがったばかりの桜えびですか！？本物の！！
桜えび、大好きユッタには何とも羨まし過ぎるお話！！
また桜えびがあるときにのぞきに行きますね（笑）

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。