2010年10月19日
しぞーかおでん
しぞーかおでんです☆静岡人としては身近にあり過ぎて
その美味さや素晴らしさがいまいち把握できていなかったのですが…
スーパーや駄菓子屋に普通におでんがあるのは
実はどうも静岡だけらしいですよ!?夏でもある処にはあります♪
他県の方から見ると随分と不思議な光景みたいですね。
全て串に刺さっているのも静岡おでんの特長なんですって！
知らなかった…
私は幼少の頃おでんのこんにゃくが大好きで、おやつ代わりにお菓子ではなくおでんを買ってもらって喜んでいた思い出があります（笑）
牛すじに豚モツ、黒はんぺんが入った黒いスープでじっくり煮込んだしぞーかおでんには
あおさが入った「だしこ」を振りかけていただきます。もぉ～絶品ですよ♪
そりゃぁ夏でも食べるんだもの。美味しくないわけないですよね！ぜひ一度お試しあれ☆
